鹹鹹甜甜的茄汁遇上濃濃的塔香蹦出美味的火花…
愛吃蝦蝦的曼曼一看到
料理上桌直喊著我要吃蝦蝦…
真的很好吃…三個人吃到都忘了要吃白飯了…
材料：
蝦(剪去鬚鬚腳腳的)，薑片，蒜片，九層塔，米酒
調味料：
蕃茄醬，糖，黑胡椒粉，鹽，香油
做法：
1~起油鍋爆香薑片、蒜片…
2~放入蝦子拌炒，加入水和米酒稍煮…
3~放入調味料拌炒1~2分鐘放汁…
4~放入九層塔拌勻，起鍋前淋點香油即可…
自己種一盆九層塔需要的時候隨時都有真方便…而且還可以大把大把的撒
很粗本也沒關係反正高興就好…好吃最重要
- Sep 02 Wed 2009 14:44
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塔香茄汁鮮蝦
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